Price:
7.10 €
Bourgogne Aligoté (75 cl)
Usually ships in:
Description :
Le Bourgogne Aligoté est un vin issu à 100% du cépage aligoté typiquement bourguignon. Il est connu dans la région dès le XVIIème siècle où il s'y épanouit à merveille. Ce cépage bénéficie de l'appellation Bourgogne depuis 1937.
Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc, tout en fraîcheur. Son bouquet est floral (acacia, aubépine) ou fruité (pomme). En bouche, ce vin tendre et coulant désengourdit les papilles sur des notes noisettées qui se déclarent en finale.
Recommandations :
Vin d'apéritif par excellence, il devient Kir lorsqu'il est associé à la crème de cassis ... bourguignonne bien sûr ! Il s'accorde parfaitement aux poissons grillés, aux fromages de chèvre. Plus simplement, le Bourgogne Aligoté peut être associé aux salades, taboulés ou légumes vapeur. Il s'accorde enfin très bien avec les escargots et le jambon persillé. Idéalement, il doit être servi à 11 ou 12°.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Appréciez et dégustez ce produit avec mesure.
