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6.55 €
Rillettes de Chapon en gelée (180g)
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Description :
Cette recette allie la légèreté, la tendreté et le goût des morceaux nobles du Chapon.
Ingrédients : chapon 70%, bouillon de volaille, gelée neutre, vinaigre, ail, oignons, persil, sel, épices.
Recommandations :
Vous pouvez servir ces rillettes sur des toasts ou du pain de campagne avec une salade verte et les associer à un vin de pomme de Jade ou un vin de Bordeaux.
